Angliavandenių svarba

Sudetiniai angliavandeniai kaip krakmolas esantis naturaliose(neslifuotose!)kruopose,ankstiniuose,pupelese ir darzovese yra sotus ,letai virskinami ir pamazu nedidelemis dozemis patenka i krauja,pastoviai ir tolygiai tiekdami energija.O stai paprastieji angliavandeniai kaip fruktoze,gliukoze,laktoze,saharoze..,kuriuos gauname is cukraus,medaus,pieno,daugumos vaisiu,sulciu,baltu miltu(ir visi siu gaminiai),gludintu kruopu(balti ryziai,dribsniai...)staigiai padidina cukraus kieki kraujyje ir skatina insulino issiskyrima(sis mazina cukraus kieki),ir taip pat staigiai krisdamas sukelia pasekoje dideli alki.
Todel ne tik baltu miltu,saldumynu reikia kuo maziau,bet taip pat riboti vaisiu kieki,nes ir vaisiu gausa sutrikdo medziagu apykaita...Per para vaisiu uztenka apie 300g,tai butu apie tris vienetus.O stai darzoviu kiekis neribojamas,kuriu ir kaloringumas,palyginus su vaisiais yra Zymiai mazesnis.O kaip mes dazniausiai maitinames laikydamiesi dietos?-valgome daug vaisiu,sulciu,veik visiskai atsisakydami sudetiniu angliavandeniu,nes “kaipo nuo ju storejama”.Cia tik kiekio reikalas!.Daugumai zinomas tas efektas privalgius vaisiu,kai po kurio laiko uzplusta didelis alkis(medziagu apykaitos sutrikimas..).O si daznai malsiname vel saldumynais(vaisiais,sultimis).Gaunasi uzdaras ratas.Butina perziureti raciona!.Tai pagrindine kova su saldumynu poreikiu.Antra,tai reguliarus valgymas nedidelemis porcijomis-tai pades palaikyti pastovu normalu cukraus lygi kraujyje,kas apsaugos nuo nuotaikos svyravimo(saldumynu poreikio) ir alkio priepuoliu.Trecia,tai butu mineraliniu medziagu papildymas organizmui.Ketvirta,individulaus niuansai...